Зеленчукът, който е тайното оръжие за силен имунитет.Зеленчуците са едни от най-добрите храни за имунитета. Те гъмжат от основни хранителни вещества, които тялото ви използва, за да защити клетките и да се бори с микробите, причиняващи болести.
Червените чушки са пълни с имуноподдържащи хранителни вещества, особено витамин „С“
Той поддържа активността на неутрофилите, вид бели кръвни клетки, които помагат на тялото да се бори с патогени и насърчава образуването на колаген , което е решаващо за поддържане целостта на кожата и лигавиците.
Докато среден портокал осигурява около 70 mg витамин“С“, червена чушка с подобен размер съдържа 150 до 190 mg.Това богато съдържание поддържа позицията на червения пипер като един от най-мощните естествени източници на този имуностимулиращ витамин – сред плодовете и зеленчуците.
Зеленчукът, който е тайното оръжие за силен имунитет
Червените чушки съдържат фибри, хранително вещество, което поддържа червата – и чревните бактерии – във върхова форма. Това допълнително допринася за имунната функция, тъй като за оптимален имунен отговор са необходими здрави черва.
Те са по-сладки от техните зелени, жълти и оранжеви двойници, така че са задоволителни за лека закуска. Опитайте да съчетаете резени сурови чушки с хумус или салата от риба тон, които предлагат фибри и протеини, за да сте сити за по-дълго време.
Източник: actualno