Вълшебна напитка: Премахва бръчките по лицето, подобрява храносмилането и кръвообращението? Цветовете на настурция (латинка) са годни за консумация, с тях може да се украси торта или салата, а също така можете да си приготвите лечебна тинктура при храносмилателни проблеми, настинки, паразити или болки в ставите.
Какво трябва да знаете за настурция
Настурцията (Tropaeolum) е растение от семейство Настурция (Tropaeolaceae), което включва повече от 80 вида от Южна и Централна Америка. Най-популярната настурция (Tropaeolum majas) е най-популярната в Украйна. Отглежда се като декоративен вид на балкони и в градини.
Струва си да знаете, че настурцията е ядливо растение. Можете да ядете всичките му части (с изключение на корените), но особено популярни са красивите, сочни оранжеви цветове.
Служат за украса на торти, тарти, кексчета и други печива, а също така се добавят към салати, месо, студени меса и сирена. Цветовете на настурцията съдържат 130 mg витамин С на 100 грама.
Цветовете на растението също са богат източник на бета-каротин и лутеин. Според д-р Ruzhanskyi настурцията съдържа също глюкозинолати, тоест органични серни съединения, включително под формата на синапено масло и серни гликозиди, както и фитонциди, тоест вещества, които инхибират развитието на бактерии, вируси, гъбички и протозои .
Глюкотропеолинът и настурциевият бензилизотиоцианат обаче дезинфекцират пикочните пътища и червата. Имат и антипаразитни свойства.
Какво помага тинктурата от настурция?
Тинктурата от настурция подпомага предимно храносмилателната система . Ускорява метаболизма, регулира работата на червата, дезинфекцира пикочните пътища.
Има диуретично и холеретично действие, насърчава загуба на тегло. Освен това подпомага производството на жлъчка и предотвратява образуването на камъни в жлъчката. н
Тинктурата може да се прилага външно. Обтриването на кожата с него стимулира кръво- и лимфообращението, стяга кръвоносните съдове и предпазва от отоци. Имунитетът на организма също се повишава.
Настурцията има противовъзпалителни свойства , ускорява заздравяването на рани, изсушава ги и ги почиства от гной.
Тинктурата, разредена с вода, може да се използва като тоник за измиване на себорейна, акнеична и проблемна кожа. Подпомага лечението на акне, тъй като намалява омазняването на кожата и изсушава пъпки, акне и папули.
Каротинът и витамин С, съдържащи се в настурция, благодарение на употребата на тинктура, повишават тонуса и еластичността на кожата, премахват петна, изглаждат и намаляват видимостта на бръчките . Витамин С има мощно антиоксидантно действие, елиминира свободните радикали и придава на кожата младежки вид.
Как се приготвя тинктура от настурция?
За приготвяне на тинктура от настурция можете да използвате цялото растение (без корените) или само цветовете.
Напитката се приготвя от прясно растение, като за приготвянето й ще ви трябват само 2 съставки:
5 големи шепи пресни цветя от настурция,
1 литър 40% водка.
Рецепта за готвене стъпка по стъпка:
Измийте и подсушете пресни цветове от настурция, след което ги нарежете на ситно или наситнете и поставете в предварително стерилизиран стъклен буркан.
Залейте настурцията с алкохол. Затворете буркана и го поставете на тъмно и топло място за поне 2 дни. Можете да оставите тинктурата за мацерация до 14 дни, но не забравяйте, че тогава крайната напитка ще бъде по-пикантна.
След това време тинктурата трябва да се филтрира и изсипва в чисти бутилки. Приемайте по 5 мл (1 чаена лъжичка) 3 пъти на ден.
Използвайте и външно за втриване при възпалени стави и мускули, кожни увреждания, отоци или микози. Тинктурата от настурция може да се използва в рамките на една година след приготвянето.
Тинктурата не трябва да се използва в дози, надвишаващи препоръчителните дози, тъй като това може да причини стомашно разстройство или увреждане на бъбреците.
Също така не може да се приема от хора, които страдат от язва на стомаха или възпаление на червата.
Източник: Strona Zdrowia./Превод: SafeNews
