Световните цени на хранителните продукти бележат српад през 2024 год. в сравнение с предходната година, главно поради по-ниските световни цени на зърнените култури и захарта.

Ценовият индекс, изчисляван от Организацията на ООН по прехрана и земеделие, който проследява промените в международните цени на кошница от стоки, е спаднал с 13,3% за зърнените култури в сравнение с 2023 г. и с 13,2% за захарта за същия период.

Тези спадове бяха частично компенсирани от по-високите цени на растителните масла, млечните продукти и месото.

След рязкото покачване на цените на зърнените култури, особено на пшеницата, след нахлуването на Русия в Украйна, цените на международните пазари постепенно спадат до предвоенните си нива.

През декември 2024 г. експортните цени на пшеницата остават като цяло стабилни.

Световните цени на царевицата леко се повишиха, подкрепени от лекото увеличение на експортните продажби и свитото предлагане в САЩ, както и от силното търсене на царевица с украински произход.

Сред другите груби зърнени култури световните цени на ечемика се повишиха, докато тези на соргото спаднаха.

Цените на ориза леко се понижиха през декември, поради „забавяне на търсенето“ на ароматен ориз, но леко се повишиха през годината, подкрепени по-специално от вноса от няколко азиатски държави през първите девет месеца на 2024 г.

Спадът на цените на захарта се дължи главно на „рекордния износ от Бразилия през годината“ и на „положителната перспектива за световното предлагане през кампанията 2024/25 г.“.

Годишните цени на маслото остават високи, движени от палмовото масло на фона на свитото световно предлагане.

SafeNews припомня още по темата:

Продължават да се покачват цените на хранителните продукти в цялата страна

Източник: БНР