Медът като лекарство. Той е една от най-ценните храни за хората. Има обаче и такива, които могат да бъдат алергични към мед. За щастие този процент е изключително малък. Медът не се препоръчва дори за деца под една година.
За повечето други обаче медът действа като естествена терапия и може да се препоръчва за ежедневен прием без ограничения.
Медът трябва да се консумира умерено
Той е богат на захар и съдържа много калории. След една чаена лъжичка или две обикновено не можем да ядем повече, така че ще бъде трудно да прекалим с калорийния прием само с мед.
Диабетиците също не трябва да се страхуват от него, тъй като захарта, съдържаща се в меда, идва в проста форма
Тялото ни задържа повече калций от храната, ако обикновената захар се замени с мед, същото важи и за магнезия. Медът е полезен и за спортисти или хора, които са изложени на тежки физически натоварвания, тъй като осигурява бърз източник на енергия за дълъг период от време, а днес е известно, че има и силно антиоксидантно действие.
Ето защо, той е полезен и за здравето на кръвоносните съдове, тоест сърдечно-съдовата система.
Медът съдържа значително количество желязо.Той стимулира производството на хемоглобин, тоест укрепва кръвта, така че се препоръчва особено за жени.
Полезен е и за хронично болни, при които дефицитът на желязо е един от съпътстващите симптоми на заболяването или просто следствие от изтощението на организма. За тази цел се препоръчва консумация на смути, което е комбинация от мед и зеленолистни зеленчуци.
Източник: actualno