Кого плаши миризмата на кафе, колко калории има в кафето, кога е отворено първото кафене в света… Тези и други любопитни факти за кафето са нещо, което любителите на безценната кофеинова напитка с удоволствие ще научат.
Ето неща, които не знаете за кафето:
Всъщност кафето не е зърна, а по-скоро плодове. Всяко зрънце съдържа 2 зърна кафе.
Кафето е втората най-търгувана стока в света след петрола.
Арабско вино – така за първи път се нарича кафето в Европа.
Когато Бетовен правел кафе, той варял точно 60 зърна за всяка чаша и винаги ги броял.
Известният френски философ и поет от 18-ти век, Волтер, пие по 50 чаши кафе на ден, докато живее до много уважавана възраст – 83 години.
Първото кафене в света е отворено в Константинопол през 1475 г. и се наричало „Кива Хан“.
Първите кафенета, които се появили в Константинопол, били наречени „Училища на мъдростта“, там са се събирали художници и писатели.
Кафето се сервира първо на най-възрастните според традициите на Гърция и Турция.
Япония заема трето място по консумация на кафе. В тази страна те твърдо вярват, че подобрява здравето и прави кожата по-млада.
Бразилия през 2001 г. издаде пощенски марки с мирис на кафе на зърна.
В чаша черно кафе без захар няма калории.
Миризмата на кафе не се понася от много насекоми и домашни любимци.
До 10 век кафето не се е смятало за напитка, а за храна. Племената, живеещи в Етиопия, смесвали кафеени зърна с животинска мазнина и ядели тази смес.
Торбичките, в които се съхранява кафето, най-често се правят от коноп.
Едно кафеено дърво произвежда около 0,5 кг печено кафе годишно.
В кафенетата се провеждат първите състезания по шах.
Италианското правителство смята еспресото за толкова важно, че регулира цената му.
Кафето съдържа около 1200 химически компонента, около 800 от които са ароматни съединения, които съставляват вкуса на тази напитка.
В почти всички страни, където растат кафеени дървета, плодовете от кафе все още се берат на ръка.
Продължителността на живота на кафееното дърво е 60-70 години, което е сравнимо с продължителността на живота на човек.
Кофеинът в кафето засилва ефектите на някои болкоуспокояващи.
Източник – Фейсбук групата „Любопитни факти, истории и уникални снимки“