В последно време все по-често се употребяват ферментирали храни. Благодарение на тях можем да свалим няколко килограма за отрицателно време и да се похвалим със значително по-бърз метаболизъм. Причината за това е невероятният ефект, който те оказват върху цялостното здраве на човешкия организъм. Ферментиралите храни са и особено полезни, тъй като подпомагат отслабването.

Изданието  „She Finds“ наскоро публикува статия с известната.диетоложка Мишел Саари, която откри най-добрите ферментирали храни.

„Добавянето на тези храни към нашата диета наистина може да подобри храносмилането ни и начина, по който тялото ни усвоява хранителните вещества“, твърди тя.

КИСЕЛО МЛЯКО ЗА БЪРЗ МЕТАБОЛИЗЪМ

Не е тайна, че киселото мляко е богато на пробиотици, полезни бактерии, които насърчават здрав микробиом на червата. Балансираният чревен микробиом може да подобри храносмилането, усвояването на хранителните вещества и да поддържа метаболитното здраве, като всичко това може да допринесе за загуба на тегло.

„Киселото мляко е отличен източник на пробиотици. Освен това е богато на протеини, които ви помагат да сте сити. Плюс това, киселото мляко осигурява калций, който е от съществено значение за здравето на костите и е свързан с подобрено храносмилателно здраве и по-нисък риск от диабет тип 2″, казва Саари.

КЕФИР

Кефирът е пълен с пробиотици, които помагат за поддържането на здравето на червата и подобряват храносмилането. В допълнение, високото съдържание на протеини в кефира осигурява усещане за ситост, а неговите витамини и минерали поддържат метаболитното здраве. Освен това е с ниско съдържание на калории, което го прави идеалното допълнение към нашия план за отслабване.

Източник: Actualno.com