Лятото е сезонът на почивките, ваканциите, вкусната храна, но и на стомашно- чревните инфекции. От тях страдат и малки и големи, и въпреки че сме свикнали да се справяме сами с тези инфекции, не са малко и случаите, особенно при малки деца и пеленачета, при които едно остро заболяване на стомашно-чревния тракт може да доведе до обезводняване и необходимост от спешна медицинска помощ.
Симптомите на тези инфекции обикновено включват диария, коремна болка, гадене, повръщане и висока температура, а най- честите причинители за тяхното разпространения са замърсените храна, вода и повърхности, което от своя страна прави летните дейности потенциален рисков фактор поради увеличеното хранене на открито и пътуванията.
Именно за да не прекарате лятната си почивка в хотелската стая, вместо на плажа, екипът на SafeNews разговаря с гастроентеролога д-р Марио Марков от Медицински комплекс „Доверие“, който в специално интервю за нашата медия ни запозна с рисковете, симптомите и лечението на стомашно чревните инфекции, както и с това, как да се предпазим от тях.
Цялата интервю с д-р Марио Марков, гледайте във видеото на SafeNews:
Чревни инфекции са истинското предизвикателство през топлите дни! Лятото е период, когато те са често срещани, основно поради бактериални патогени. Както вече споменахме, симптомите включват гадене, повръщане, диария и стомашни спазми, като често се развива гастроентерит. Това възпаление на стомаха и червата може да бъде съпроводено със световъртеж, висока температура, втрисане и изтощение.
Факт е, че бактериите причинители на стомашно- чревните инфекции се разпространяват по-бързо при високи температури. Те се предават на хората чрез замърсени ръце и храна. Могат да се открият във водата, плодовете, зеленчуците, яйцата, рибата и месото, особено суровото месо като кайма и пилешко. Липсата на достатъчно охлаждане също може да доведе до заразяване на месото, млечните продукти и суровите яйца със салмонела.
Най-важната превантивна мярка си остава добрата хигиена на ръцете. Измивайте ръцете си старателно преди готвене или хранене. През лятото консумирайте храната веднага след като е приготвена, избягвайте суровото месо и мийте старателно плодовете и заленчуците. Проверявайте срока на годност на храните. Използвайте хладилни чанти за пътувания.
ВАЖНО! Не позволявайте на организма да се дехидратира! Пийте повече течности и яжте суха, не мазна храна. Не яжте храни богати на подправки, тъй като те дразнят допълнително стомаха. В този период избягвайте консумацията на плодове, заленчуци и храни богати на фибри. Ако след диетата и проведеното домашно лечение, симптомите не отшумят до 3-4 дни, потърсете лекар. Ако забележите кръв в изпражненията или при повръщане, се нуждаете от спешна медицинска помощ!