Суперхраната, която укрепва имунната система. Един от познатите ни продукти е истинска суперхрана, тоест такава, която носи максимална полза за организма.

Кой продукт знаем, че е суперхрана?

Научен директор и лекар казаха, че има нови доказателства, че два вида гъби засилват имунната система, помагат за психичното здраве и са полезни за сърцето.

„Гъбите наскоро придобиха огромна популярност в света на здравето и уелнеса, въпреки че връзката им със здравето е известна отдавна. Традиционната китайска медицина използва гъбите заради техните терапевтични свойства поради съдържанието им на бета-глюкани (вид диетични фибри), свързани със сърдечно и имунно здраве“, каза ученият Дамян Бове.

В света има повече от 10 хиляди вида гъби,

някои от които са годни за консумация, а други не. Два вида гъби, които са получили особено внимание, са гъбата таралеж и гъбата рейши.
Лабораторни изследвания показват, че гъбата таралеж може да помогне за засилване на активността на чревната имунна система.
Последващи изследвания показват, че протеинът в тези гъби насърчава растежа на полезните чревни бактерии, които укрепват имунната система.
Също така се съобщава, че гъбите Рейши могат да подобрят имунната функция.
В малко, четириседмично плацебо-контролирано проучване на жени с различни здравословни оплаквания, включително симптоми на менопауза и лошо качество на съня, участниците, приемащи екстракта, съобщават за по-ниско раздразнение и тревожност от тези в групата на плацебо.

Източник: Wales Online /Превод: SafeNews