Министърът на земеделието и храните Иван Христанов подчерта, че държавата носи отговорност за безопасността на храните, която не може да бъде пренебрегвана. Той направи това изказване по време на съвместната пресконференция с изпълнителния директор на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) д-р Ангел Мавровски в Министерството на земеделието и храните.
Целта на акция „Чиста храна“
Министър Христанов акцентира на важността на продължаващата операция „Чиста храна“, която има за цел да възстанови ролята на държавата като основен гарант за качеството на храните. Той съобщи, че от началото на кампанията в страната са проведени над 1000 проверки.
„Ние контролираме цялата верига – от границите, през транспортирането на животни и складовете, до търговските мрежи. Превантивни проверки се извършват в стотици обекти на територията на страната, включително в училища и детски градини“, поясни министърът.
Част от контролните мерки са кръстосаните проверки. Той добави, че има случаи на изтичане на информация и нарушения, които биват прикривани в последния момент.
Необичайни нарушения в Хасково
Във връзка със случая с незаконната кланица в Хасково, Христанов нарече ситуацията „особено брутална“ и допълни, че разкритията са направени по сигнали на граждани. „Разкрихме стотици хиляди килограми храна с изтекъл срок на годност. В резултат на проверката са установени 150 тона храна, като са съставени 126 акта и са издадени над 120 предписания. Този случай разкри схема, за която гражданите отдавна подозираха, и тя засяга между 200 и 400 хиляди семейства“, посочи министърът.
Мерки за незаконното придвижване на животни
Министър Христанов съобщи, че новата мярка за ограничаване на незаконното придвижване на животни вече дава резултати. Въпреки твърденията, че тази мярка може да затрудни пазарите по време на Великден, той припомни ситуацията от миналата година, когато 192 огнища на болести засегнаха 25 000 животни, които трябваше да бъдат унищожени. Той подчерта, че миналата година полицията не е била достатъчно активна и че сега усилията за контрол се засилват.
Засилен контрол върху незаконния внос на пестициди
Христанов уточни, че засилените проверки ще обхванат и незаконния внос на пестициди, като специално внимание ще бъде отделено на проверката на крайните оператори на храни, като столове и кухни в училища и детски градини.
Агенцията по безопасност на храните продължава проверките
Д-р Ангел Мавровски, изпълнителният директор на БАБХ, информира, че в последните седмици агенцията активно провежда кръстосани проверки с екипи от различни свои областни структури. Резултатите показват, че са спрени общо 67 тона месо, като 50 тона от тях са открити в област Хасково, близо 10 тона в Димитровград, а около 25 тона в Варна са с липса на проследимост.
Съгласувана работа с МВР
На пресконференцията присъства и старши комисар Венелин Младенов, заместник-директор на Главна дирекция „Национална полиция“, който подчерта добрата координация между МВР, МЗХ и БАБХ, благодарение на която са постигнати съществени резултати. Той увери, че служителите на полицията ще продължат да съдействат на инспекторите по време на проверките.
