Днес е Сирни Заговезни. В старите обичаи се смята, че това е един от последните зимни празници. От днес започват и Великденските пости. Те продължават седем седмици.
Според традициите днес не се яде месо. Канонът разрешава яйца, мляко, кашкавал и сирене. След Сирни Заговезни вече не се консумират животински храни. По време на поста са разрешени само растителни продукти.
В някои региони на страната се яде бяла халва. Някои връзват парче от халвата на конец и го завъртат. Децата се подреждат и започва т.нар. хамкане – кой първи ще улови халвата с уста. В различни градове халвата е заместена от сварено яйце.
За днешния ден традицията казва, че всички роднини се „прощават“, като по-младите отиват при по-старите. Целуват им ръка и казват „Прощавай!“. Още по-назад в историята е залегнала традицията на мъж, от който се иска прошка, да се носи лимон, а на жена-портокал. В много райони на страната се палят ритуални огньове – т.нар. поклади. Вярва се , че така ще бъдат прогонени злото и зимата.