Правото на безплатна храна и добавки към нея за работници и служители в предприятия със специфични условия на труд е строго регламентирано в българското законодателство, включително в Наредба № 11 и Кодекса на труда.

Съгласно наредбата право на безплатна храна имат работници и служители, които работят при специфичен характер и специфична организация на труда. Двете условия трябва да са налице едновременно, съгласно чл. 285, ал. 1 от Кодекса на труда, за да възникне задължение за работодателя да осигури храна и/или добавки към нея.

Работодателят определя с писмена заповед лицата, които имат право на безплатна храна, както и вида и стойността ѝ.

При този избор се взема предвид оценката на риска, провеждат се консултации с представители на работниците и служителите и с комитета или групата по условия на труд, както и съгласуване със службата по трудова медицина. В зависимост от условията на труд е възможно различни групи служители в едно предприятие да получават различен вид или стойност на храната.

Безплатната храна може да бъде предоставяна под различна форма – готова храна или хранителни продукти, парични средства, купони (талони) или ваучери за храна.

Съгласно чл. 9 от наредбата, когато работник или служител има право на безплатна храна на повече от едно основание, той може да получава такава само по едно от тях, в съответствие с приложимата нормативна уредба.

Трудовото законодателство предвижда различни хипотези за предоставяне на безплатна храна според условията на труд. Например, по чл. 140, ал. 3 от Кодекса на труда работодателите са длъжни да осигуряват топла храна и ободрителни напитки при работа през нощта.

Член 294, т. 1 от Кодекса на труда дава възможност за предоставяне на безплатна храна при специфични условия на труд. В тези случаи разходът се третира като социален разход за предприятието.

Освен това с Постановление № 133 на Министерския съвет от 1993 г. са определени групи работещи, за които безплатната храна е задължителна – например в здравни заведения, операционни екипи, екипи по кръвонабиране, корабни екипажи и други.

Източник: Фокус