Полезно ли е овесеното мляко. Млякото на растителна основа се превърна в чудесна алтернатива на обикновеното мляко за вегани и хора с непоносимост към лактоза. Много хора избират овесено мляко, но си струва да знаете дали наистина е полезно за здравето.

Полезно ли е овесеното мляко

Какво е овесено мляко?

Овесеното мляко е модерен продукт, произведен на базата на овесени люспи или овесени зърна и чиста вода. В същото време някои производители добавят допълнително слънчогледово масло, сол и някои витамини към напитката, за да подобрят вкуса и полезността на продукта.

Ползите от овесеното мляко

Овесеното мляко има способността да се пени също толкова добре, колкото обикновеното мляко за изискани напитки като капучино.

Диетологът Ашли Коф каза, че овесеното мляко има по-здравословно количество мазнини от пълномасленото мляко. Има по-малко наситени мазнини в сравнение с кравето. Овесът също не съдържа холестерол, докато кравето мляко съдържа 24 милиграма на чаша.

Освен това обикновено съдържа същото количество витамини и минерали като кравето мляко. Една чаша обогатено мляко осигурява около 20% от дневната ви стойност на витамин А и витамин D. Овесеното мляко също е с по-високо съдържание на фибри и въглехидрати.

Въпреки това, не всички овесени млека са здравословни, а някои може да не съдържат протеини или здравословни мазнини. Ето защо, преди да купите, трябва да проверите състава на продукта.

Кой подхожда?

Овесеното мляко е подходящо за тези, които са алергични към казеин (млечен протеин) или непоносимост към лактоза (млечна захар).

Освен това някои хора страдат от обриви поради мляко, така че има смисъл да замените кравето мляко с алтернатива на растителна основа и в същото време да проверите как кожата реагира на него. По принцип овесеното мляко е подходящо за всички, които не страдат от алергия към глутен.

Също така е полезно за децата редовно да пият растително мляко. Особено за тийнейджъри, които са в активна фаза на растеж.

Източник: Real simple /Превод: SafeNews