Чуден коктейл против стареене спира бръчките и поддържа кожата млада.
Това смути е пълно с витамин С, който е от съществено значение за производството на колаген в организма – жизненоважен белтък за поддържане на кожата здрава и за отблъскване на последиците от стареенето.
Кокосовата вода в него е пълна с хранителни вещества и антиоксиданти, като калций, магнезий, фосфор и калий, които помагат за поддържането на добро здраве. Благодарение на множеството хранителни вещества това смути може да помогне да се отблъснат свободните радикали и да се забави появата на стареене.
Според проучване на Харвардския университет естетическите признаци на стареене могат да бъдат причинени от натрупването на увреждания, причинени от реактивни оксигени. Свободните радикали са нестабилни молекули, които се образуват в клетките по време на метаболизма и които увеличават стреса и уврежданията.
Healthline предупреждава, че твърде многото свободни радикали в организма създават състояние на оксидативен стрес, който може да увреди клетките и да увеличи риска от заболявания. Някои от свойствата на кокосовата вода могат потенциално да намалят тези проблеми.
Проучване на университета в Керала установи, че кокосовата вода има антиоксиданти, които могат да модифицират свободните радикали по начин, който да намали тяхното увреждане. Комбинирането на кокосовата вода с продукти, богати на витамин С, може да се окаже допълнително полезно за вашата кожа.
Данни от Института „Линус Полинг“ посочват, че изследователски център в Ореганския държавен университет е установил, че витаминът може да бъде от съществено значение за производството на колаген, който подпомага поддържането на кожата. С напредването на възрастта организмът естествено произвежда по-малко от този протеин, което може да доведе до изсушаване на кожата и образуване на бръчки.
NHS заявява, че витамин С има и няколко други важни роли, които са жизненоважни за вашето здраве. Това включва защита на клетките на тялото ви и поддържането им здрави, поддържане на кръвоносните съдове, костите и хрущялите, както и подпомагане на организма при заздравяване на рани.
Той подчертава, че възрастните на възраст между 19 и 64 години се нуждаят от около 40 mg витамин с дневно, което може лесно да се постигне с балансирана и здравословна диета. Обичайните източници на витамин с включват цитрусови плодове като портокали, чушки, ягоди и касис.
Как да си приготвите коктейл за повишаване на колагеновата активност:
Съставки:
1 с.л. кокосова пулпа (сместа от кокосовия орех).
Лед.
1 с.л. лимонов сок.
1/2 чаша ягоди.
1/2 чаша киви.
1 чаша кокосова вода.
1 чаена лъжичка настърган джинджифил.
1/2 чаша ананас.
Всичко, което трябва да направите, е да нарежете съставките на малки парчета, да ги хвърлите заедно в блендер и да пасирате, докато всички съставки се смесят.
Важно е да се отбележи, че от значение е не само консумирането на голямо разнообразие от храни, но и консумирането им в правилното количество. Според насоките на NHS консумацията на твърде много витамин С може да доведе до болки в стомаха, диария и метеоризъм.
Източник – Surrey/Превод:SafeNews
