Запазва се тенденцията за увеличение на цените на някои основни хранителни стоки. Това показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), публикувани в седмичния бюлетин за периода от 2 до 5 септември.
Председателят на ДКСБТ Владимир Иванов изтъкна, че повишаването и в резултат на мощна конкурентна среда. Според него, влияние оказва сблъсъкът между търсене и предлагане.
„Интересно е, че се засилва потреблението, има раздвижване на пазара. Има компрометирани от градушките реколти, затова при някои продукти ще се видят ценови изменения. Розовите домати са по-малко, което ги оскъпява, а червените не се търсят толкова много, въпреки че са по-евтини“, подчерта той.
Основните продукти, които регистрират увеличение на цените са плодовете и зеленчуците. Захар, фасул, олио и пъпеши също бележат ръст за седмицата.
Иванов поясни, че на годишна база захарта е със сериозно намаление – 18%. При зърното и олиото също има ниски цени. Отчитат се и страхотни запаси от пшеница.
Надолу върви и цената на царевицата. Повече от година и половина при олиото и яйцата се наблюдават стабилни нива. В същото време кашкавалът и сиренето са по-евтини с около 2-3 процента. При маслото, киселото и прясното мляко има ръст средно с 8-10%. Влизаме в есенно-зимен период,
„Няма да има рязко покачване на цените на хранителните продукти, само около 1 до 3%“, прогнозира Иванов.
SafeNews припомня, че понижение на цените на повечето плодове и зеленчуци беше регистрирано у нас миналата седмица.
Това отчетоха от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Изводът е направен въз основа на данните от изминалата седмица. Спадът е в сила, въпреки че индексът на тържищните цени (ИТЦ) се е повишил с 0,15 на сто до 2,038 пункта.
Цените на оранжерийните краставици, зеления и червения пипер се понижават съответно с 6,3 на сто до 2,70 лева, с 10,4 на сто до 1,64 лева за килограм и с 8,4 на сто до 1,96 лева за килограм.
Картофите, морковите, зрелият лук кромид и зелето отчитат спад през изминалата седмица. Той е съответно с 0,4 на сто до 1,07 лева за килограм, 5,4 на сто до 1,08 лева за килограм, с 1,4 на сто до 1,09 лева за килограм и с 10 на сто до 1,01 лева за килограм. Има покачване в цената на доматите от открити площи с 2,4 на сто до 1,74 лева за килограм.
Източник: Novanews