Може ли да се разболеете от ледена вода в жегата? През летните горещини много от нас утоляват жаждата си с ледена вода, тоест с лед, но има твърдение, че това може да доведе до заболяване.
Какво трябва да знаете
Достатъчният прием на течности е абсолютно необходим за психическото и физическото здраве на хората на всяка възраст. Най-често срещаните препоръки включват нормата на консумация за мъже на 19 и повече години – 3,7 литра течност на ден, а за жени – 2,7 литра на ден. Около 2/3 от тази течност трябва да се консумират под формата на чиста натурална вода.
Вредно ли е да се пие ледена вода?
Има мнения, че пиенето на студена вода може да има отрицателен ефект върху здравето. Смята се, че водата с ниска температура може да наруши работата на стомаха, което затруднява смилането на храната. Някои смятат, че тялото се нуждае от допълнителна енергия, за да поддържа телесната температура на подходящо ниво, ако човек пие ледена вода (4°C или по-ниска).
Има изследвания, които потвърждават, че студената вода може да промени консистенцията на слузта в назофаринкса, което може да затрудни дишането. Например горещ чай или пилешка супа може да помогне за облекчаване на дишането при пациенти с настинка или грип.
Някои заболявания също могат да се влошат от пиенето на студена вода. Проучванията показват връзка между пиенето на студена вода и пристъпите на мигрена и други невромоторни нарушения, които могат да затруднят смилането на храната.
В китайската медицина и някои други култури се смята, че пиенето на студена вода с гореща храна може да доведе до дисбаланс в тялото. Традиционно те вярват, че храната се консумира най-добре с топла вода или чай.
Ето защо въпросът за ефекта на студената вода върху тялото остава предмет на дебат в различни култури и научни изследвания.
Предимства на използването на студена вода
Използването на студена вода обаче може да има своите предимства. Според проучване от 2012 г. пиенето на студена вода по време на тренировка може да помогне за предотвратяване на прегряване и да направи тренировката ви по-ефективна. Вероятно студената вода помага за понижаване на вътрешната температура на тялото.
И може ли студената вода да допринесе за отслабване? Пиенето на чиста вода, независимо от нейната температура, е свързано с намаляване на броя на калориите, консумирани през деня. Водата като заместител на подсладените напитки е добра за храносмилането и поддържането на здравословно тегло, дори когато е студена.
Пиенето на студена вода може да помогне за изгарянето на допълнителни калории, докато я смила, тъй като тялото трябва да работи по-усилено, за да поддържа температурата. Това обаче не е чудодейно средство за отслабване.
Ледена вода или само лед?
По време на горещини нуждата от течност се увеличава, тъй като я губим чрез потта и терморегулацията. Възстановяването на водния баланс в тялото може да бъде проблематично за много хора. Добавянето на няколко кубчета лед към чаша вода може да ви помогне да пиете повече.
Въпреки това навикът да дъвчете лед може да има негативни последици. Първо, увеличава риска от увреждане на зъбния емайл и кариес. Второ, може да показва хранително разстройство и да е една от причините за дефицит на хранителни вещества, желязо и други.
Източник: РБК-Украйна /Превод: SafeNews
