Имате махмурлук? Перфектната закуска след тежка вечер.Чували сме за какви ли не лекове, с които да облекчим състоянието си след тежка вечер. Най-важният съвет, който не бива да забравяме, е да пием достатъчно вода както преди лягане, така и след ставане.Естествено, непо-малко важно е и какво ще хапнем на сутринта.

Има една перфектна закуска, която може да ни даде всичко, от което се нуждаем в този момент. И това е омлетът. Но не просто бъркани яйца, а с някои важни добавки, за да се получи перфектната комбинация от протеини и антиоксиданти, която да противодейства на махмурлука.

Тази закуска има две основни задачи, да върне нивата на кръвна захар до нормалните им стойности и да подкрепи функцията на черния дроб, за да може по-бързо да преработи алкохола. За да повдигнем кръвната си захар, която вероятно е спаднала, особено ако сме комбинирали питиетата със сладки безалкохолни, трябва да закусим най-късно час и половина след ставане.

Необходими са ни три яйца, половин чаша сотирани гъби, половин авокадо, малко сирене фета, малко домати, преминали термична обработка, и зехтин на вкус.

Яйцата са богати на протеини и холин, който помага детоксикацията на черния дроб. Гъбите съдържат витамини от групата „В“, които подпомагат храносмилането, функцията на черния дроб и поддържат нивата на енергия и настроението. Авокадото е страхотен източник на полезни мазнини, както и на калий. Той намалява кръвното и помага за извеждане от организма на задържаната вода. Витамин „Е“ пък е силен антиоксидант, от който също се нуждаем за изхвърляне на токсините.

Сиренето фета добавя допълнителни протеини към закуската, а като бонус е витамин „В12“, който ни зарежда с енергия. Доматите имат антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, с каквито се слави и зехтинът.

Също така е важно тази вкусна и полезна закуска да бъде съчетана с голямо количество вода, за да помогнем на организма да изхвърли вредните вещества. Може да заменим кафето и със зелен чай или мачта, защото те също дават енергия, но нямат толкова кофеин, който дехидратира допълнително.

И въпреки че омлетът ще ни помогне да се почувстваме по-добре след тежката вечер, той няма да заличи магически всички последствия от прекомерната употреба на алкохол.