Храни, които помагат в борбата с киселините.Кселинният рефлукс, известен също като гастроезофагеална рефлуксна болест, е често срещан храносмилателен проблем, който възниква, когато стомашната киселина се връща обратно в хранопровода.
Това причинява дискомфорт и усещане за парене в гърдите, обикновено наричано киселини.
Състоянието може да бъде предизвикано от определени храни, но за щастие има и храни, които помагат за облекчаване на симптомите. Включването им във вашата диета може естествено да се бори с киселинния рефлукс и киселините, като същевременно насърчава цялостното здраве на храносмилането.
Храни, които помагат в борбата с киселините
Управлението на киселинния рефлукс и киселините не означава драстични промени в диетата ви. Като се фокусирате върху храни с ниска киселинност, високо съдържание на фибри и богати на противовъзпалителни свойства, можете да намалите симптомите и да подобрите храносмилателното си здраве.
Овесени ядки
Овесената каша е богата на фибри опция за закуска, която помага за абсорбирането на стомашната киселина и предотвратява изтласкването й обратно в хранопровода.Изборът на пълнозърнеста овесена каша без добавена захар или аромати е най-подходящ за тези, които са склонни към киселинен рефлукс.
Динджифил
Той е добре известен със своите противовъзпалителни свойства и способността си да успокоява храносмилателния тракт. Използва се от векове за лечение на гадене, лошо храносмилане и други стомашни проблеми. Добавянето на пресен джинджифил към чайове, смутита или ястия може да помогне за намаляване на производството на стомашна киселина.
Банани
Високото им съдържание на фибри също така поддържа здравословното храносмилане. Калият в бананите може да помогне за балансиране на нивата на pH на стомаха, като допълнително предотвратява киселинен рефлукс.
Листни зеленчуци
Листните зеленчуци като спанак, зеле и броколи са алкални храни, които могат да намалят стомашната киселинност. Добавянето на разнообразие от зеленчуци към вашата диета може да предотврати появата на киселини.
Постни протеини
Постните меса като пилешко, пуешко и риба са отличен избор за тези с киселинен рефлукс. Те са с по-малко мазнини в сравнение с червените меса, които могат да предизвикат киселини чрез увеличаване на производството на стомашна киселина. Печенето на скара, печенето или задушаването на тези протеини вместо пържене помага за намаляване на съдържанието на мазнини и ги прави по-лесни за смилане.
Източник: edna