Много от нас научават за новите здравни тенденции от социалните медии. Една от най-популярните тенденции,която все повече набира сила, е приемането на хранителни добавки с коластра. Инфлуенсърите твърдят, че тя е отлична за здравето на червата и носи редица други ползи.
Какво представлява коластрата?
Коластрата е млечната субстанция, която се отделя за първи път след раждането при бозайниците. Тя съдържа по-голяма доза протеини, антиоксиданти и антибиотици, предназначени да подпомогнат подхранването на имунната система на новороденото. Заради хранителните вещества, съдържащи се в млякото, компаниите започват да произвеждат коластра от едър рогат добитък. Както подсказва името, тя идва от първото мляко на крави, а не на хора. Можете да приемате тези добавки под формата на таблетки, течност, дъвчащи таблетки и прах.
„Коластрата е първото мляко, произвеждано от много бозайници веднага след раждането“, казва д-р Кеция Гейтър. „Най-новата супермодерна мода е поглъщането на краве коластра. Тази хранителна добавка се пастьоризира и изсушава на таблетки или на прах, които можете да добавите към течност.“
Тя казва, че коластрата се различава от обикновеното мляко с това, че е:
1. богата на протеини, които спомагат за повишаване на имунитета (антитела и лактоферин)
2. Съдържа растежни фактори, които подпомагат развитието и възстановяването на стомашно-чревния тракт и подобряват здравето на червата
3. Съдържа висока концентрация на хранителни вещества, като витамини А, В С, Е, калций, цинк, магнезий
4. Противовъзпалително средство, което означава, че има свойства, които намаляват възпаленията в организма
„Лица с чревни проблеми като язви, възпалителни заболявания на червата или автоимунни проблеми на стомашно-чревния тракт, както и с компрометирана имунна система могат да обмислят приема на коластра“, казва специалистът. „Нещо повече, има няколко разлики между коластрата и майчиното мляко“, казва тя. „Кливландската клиника отбелязва, че тя съдържа два пъти повече протеини, има четири пъти повече цинк и е пълна с имуноглобулини, които поддържат бебето здраво и го предпазват от болести.“
Потенциални ползи от коластрата
Някои проучвания показват способността на коластрата да подобрява здравето на червата. Когато възрастните приемат добавка с коластра, телата им произвеждат повече чревни клетки. Нарастването на антимикробните агенти и имуноглобулините може да помогне за предпазване от състояния като диария.
Друга полза от добавките с коластра е възможността за възстановяване и растеж на мускулно-скелетната система. Проучванията откриват, че хората, приемащи коластра, помагат за подобряване на TGF-A и B и инсулиновите растежни фактори IGF 1 и 2. Тези фактори на растежа помагат на тялото да възстановява бързо хрущялите, мускулите и раните.
Коластрата може да помогне и за намаляване на възпаленията в организма ви, тъй като съдържа лактоферин. Проучванията показват, че лактоферинът спомага за намаляване на възпалението.
Кой трябва да се възползва от коластрата?
Основната цел на коластрата е да подхранва кърмачетата, като им осигурява допълнително количество протеини, антиоксиданти и други вещества, които им помагат да растат. Въпреки това, предвид хранителните вещества на млякото, то може да бъде полезно и в други случаи. За спортистите добавките с коластра могат да бъдат полезни при възстановяването и развитието на мускулите. Коластрата съдържа растежни фактори, които помагат за по-бързото развитие на мускулите. Проучванията показват, че хората, които приемат тези добавки, могат да получат мускулна маса и същевременно да намалят общото количество мазнини.
Друга група, която може да се възползва от коластрата, са тези, които търсят подобрение на чревното здраве. От направените проучвания подобряването на здравето на червата изглежда е един от най-обещаващите резултати за тези, които приемат добавки с коластра. Повишеното производство на антимикробни агенти и имуноглобулини може да помогне за премахване на симптомите на раздразнените черва.
И накрая, застаряващото население може да се възползва от добавките с коластра. Едно от най-силните въздействия на коластрата е нейният протеин. Като се има предвид, че с напредването на възрастта ставаме податливи на загуба на мускулна маса, наличието на допълнителен източник на протеини може да забави загубата на мускулна маса.
Проучванията показват също, че редовният прием на коластра може да намали кръвното налягане, да подобри здравословните нива на холестерола и да подпомогне контрола на телесното тегло. В едно от проучванията е установено, че участниците са усетили тези подобрения след 12-седмичен редовен прием.
Източник – CNET/Превод:SafeNews