Да или не на кафето по време на фастинг? Периодичното гладуване е популярна стратегия за отслабване, която обаче може да разклати ежедневието ви. Ако сте свикнали да се наслаждавате на чаша кафе всяка сутрин, може да се зачудите дали е добре да продължавате с тази рутина, когато практикувате фастинг. И дали всъщност има конкретен вид кафе, което прекъсва фаста?
Следването на график за периодично гладуване може да ви помогне да отслабнете в краткосрочен план и също да подобри кръвното налягане, нивата на лошия холестерол и инсулиновата резистентност. Процесът на гладуване може да бъде ограничителен и да ви накара да се съмнявате във всичко, което слагате в тялото си, включително любимата ви кофеинова напитка, на която не може да се наситите.
Тъй като чаша черно кафе е без мазнини и почти без калории, то няма да прекъсне гладуването ви. Вашите добавки обаче – като сладки аромати, сиропи, мляко и захар – вероятно ще добавят мазнини и калории, което обикновено означава, че вече не гладувате. Обичайната ви поръчка в кафенето, за съжаление, най-вероятно е забранена по време на прозореца ви на фастинг. Колкото повече калории давате на тялото си, толкова повече външно гориво то трябва да използва като енергия, което означава, че на теория няма да използва глюкозата, натрупана в мастните ви клетки.
Добавянето на мляко в кафето независимо дали е краве, овесено, бадемово или сметана – технически ще наруши гладуването, тъй като всички млечни продукти съдържат калории. Това означава, че макиато, лате, бяло фрапе, капучино, мока и всички други напитки с добавки не могат да бъдат включени в периода на фастинг.
Когато добавите мляко към кафето си, тялото ще използва енергията и хранителните вещества, съдържащи се в комбинацията, и ще използва по-малко вътрешните си енергийни запази.
Ако искате да се насладите на кафе, но да останете в процес на гладуване, най-добрите ви варианти са безкофеиново или обикновено кафе, класическо еспресо или американо. Можете да си вземете всяко от тях горещо или студено, а разтворимото кафе също е от значение. Общото правило за това какво да слагате в кафето си е то да съдържа нула калории. С други думи, опитайте да се насладите на черното кафе.
Приемът на кофеин може да насърчи загубата на тегло и намаляването на телесните мазнини, установи едно проучване, но други изследвания показват, че кофеинът има малък ефект върху вашия метаболизъм. В крайна сметка, докато кафето може да увеличи леко метаболизма ви по време на гладуване, е малко вероятно то да направи голяма разлика, ако изобщо, за да ви даде тласък на загуба на тегло.
Пиещите кафе, които пият между три до четири чаши на ден, имат най-голямо намаление на риска от сърдечно-съдови заболявания. Пиенето на две до три чаши смляно, разтворимо и безкофеиново кафе на ден също може да бъде свързано с по-дълъг живот.
Разбира се, това не означава, че пиенето на кафе е бързо решение за сериозни здравословни проблеми. Подобно на много теми в света на храненето, са необходими повече изследвания, за да се определят ползите и е разумно да говорите с вашия лекар, преди драстично да увеличите приема на кафе заради потенциалните ползи за здравето или по друг начин.
Източник: tialoto
