Повече от 1 тон хранителни продукти без документи за произход и безопасност са възбранени в Димитровград и ще бъдат унищожени. Те са открити в магазин на димитровградския пазар и в дома на неговия собственик.
В нелегалния склад са намерени 607 кг млечни продукти, 450 яйца, 102 кг ориз, 91 л зехтин, 43 кг маслини, 26 кг бисквити и 28 кг туршия.
Повечето от храните са с турски произход. В магазина са установени още 522 кг млечни продукти, 100 кг макаронени и бобови изделия, ориз и сладкиши, над 22 кг месни заготовки и 15 яйца. Сред продуктите има такива от Турция, Гърция и България.
На собственика на двата обекта ще бъдат съставени актове.
SafeNews припомня, че Асоциацията на месопреработвателите в България (АМБ) ще подкрепи Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) в борбата й срещу лошите практики в сектора.
Двете организации заедно ще полагат усилия да ограничат нелегалните кланици и цехове за преработка, както и да намалят нарушенията в регистрираните предприятия, които излагат на риск здравето на потребителите и рушат репутацията на целия бранш.
Целта е да се повиши качеството на месото и месните продукти, които стигат до пазара, както и да се защитят коректните производители.
Тежка битка с нелегалните цехове: БАБХ и АМБ стягат контрола върху производството
Източник: Пресцентър БАБХ
