5 вида семена, които трябва да присъстват в диетата ви. Малко хора мислят за ползите от семената, които също трябва да присъстват в диетата. Съдържа много полезни вещества за организма и дори помага за избягване на заболявания.

Защо семената са полезни

Според експерта целият жизнен потенциал на растението е в това малко семенце.

Семената са невероятно питателен продукт. Природата се погрижи и за защитата на растенията, като създаде специален защитен слой за семената, така че е много важно, ако не накисвате семената във вода, то поне старателно да ги измиете преди употреба.

Въпреки това, диетологът все пак съветва семената да се накиснат поне за няколко часа, в идеалния случай за една нощ.

5 вида семена

Тиквени семена

Такива семена съдържат много витамини. Сред тях: цинк, магнезий, фибри, антиоксиданти, ценни мононаситени мастни киселини. Освен това има противовъзпалителни свойства и е диуретик.

Ползата от тиквените семки за мъжете се дължи на високото съдържание на цинк, който подобрява плодовитостта и намалява риска от развитие на простатит. Полезни са и за жените: подобряват хормоналния фон, облекчават неприятните симптоми по време на менструация и менопауза.

Чиа

Семената от чиа с право се считат за суперхрана, благодарение на високото си съдържание на антиоксиданти, минерали, фибри и омега-3 мастни киселини. Хранителните вещества на семената могат да имат положителен ефект върху работата на сърцето, укрепват костната система и нормализират нивото на кръвната захар.

Съдържа още манган, магнезий, калций и фибри.

Ленено семе

Ленените семена съдържат левцин, аргинин, глицин, аспарагинова и глутаминова киселини, които са изключително важни за здравето на сърцето и имунната система.

Освен това съдържа манган, магнезий, калций и фибри, които предотвратяват скоковете на кръвната захар и имат добър ефект върху червата.

Конопени семена

Конопеното семе е най-богатият растителен източник на хранителни вещества, протеини, полиненаситени мазнини и аминокиселини на планетата.

Диетологът отбеляза, че това е висококачествен растителен протеин, който съдържа магнезий, омега-3 мастни киселини и почти всички групи незаменими аминокиселини, витамини от група В, А, С и Е.

Източник: РБК Украйна/Превод: SafeNews